콩나물무침1 콩나물무침😋유아식 레시피 오늘의 반찬은 치치의 최애반찬 콩나물무침!! 초초초간단 레시피 시작!😄 콩나물 다듬기! ( 꽁지 떼고, 머리는 선택) 콩나물을 데친다 ( 데칠때는 소금조금 넣기) 데친 콩나물을 볼에 넣고 조금 식힌다 마늘, 참기름, 소금 을 넣고 조물조물한다 콩나물 머리는 살짝 비린 맛이 나기때문에 떼고 안떼고는 선택! 데치는 시간은 1~2분 전후! 였던듯 하다...(흐물흐물 하면 nono) 아기들이 콩나물 무침을 좋아하는 이유는 아삭아삭한 식감때문에 인듯하다 그래서 그런가 치치는 애호박, 계란찜, 가지.. 등등 이런 물컹한 식감의 음식을 안먹음.. 하지만 아기들은 안먹는다고 계속 안주면 그 음식에 대한 거부감? 이 생긴다고 하니 식감은 비슷하겠지만 양념, 모양 등으로 바꾸면서 계속 도전을 해줘야지 아기들도 적응을 한단다 2021. 11. 25. 이전 1 다음
